Yagg Blog

FLAN DI BROCCOLETTI CON FONDUTA su chez mario......

Thu, 08 Jan 2009 08:58:32 -0800

INGREDIENTI PER 6 PER.:Broccoli 1kg.2uova2porri200gr.di panna50gr. di parmigiano grattatopan grattatonoce moscata,sale e pepePER LA FONDUTA:100gr di f. Anche tu puoi creare un blog gratis su Libero Blog.

Indimenticabile inizio d'anno... | cosaCosaCOSA!?!?!... Iniziativa!

Thu, 08 Jan 2009 01:34:30 -0800

Fonduta di carne... si proprio così... si scalda l'olio aromatizzato in dei fornelletti simili a quelli per la fonduta di formaggi, ognuno prende dei pezzi di carne cruda e li frigge sul momento. A parte l'odore di fritto che ti si ...

Ricetta riso alla fonduta

Wed, 07 Jan 2009 08:40:00 -0800

... portate a termine la cottura aggiungendo un po' di brodo per volta. Spegnete il riso al dente e conditelo con un po' di fonduta, quindi sistematelo su un piatto di portata caldo e copritelo con il resto della fonduta. Servite caldo.

Risotto alle rape rosse con fonduta di gorgonzola piccante

Wed, 07 Jan 2009 00:41:23 -0800

HTML clipboardRisotto alle rape rosse con fonduta di gorgonzola piccante. Di Cinzia C. Ingredienti usati per 4 persone: 150 g di riso vialone nano 2 cubetti di ghiaccio di rapa rossa frullata con un po’ di olio (ne tngo una scorta in ...

Fonduta di cioccolato

Tue, 06 Jan 2009 08:53:00 -0800

INGREDIENTI per 6 persone250 g di cioccolato fondente125 g di burro3 tuorli25 cl di latte2 cucchiaini di caffè solubile3 kiwi2 pere200 g di mandarini cinesi6 fette di ananas250 g di fragolePREPARAZIONE: 35 minutiDopo averlo spezzettato, ...

Fior di Frolla: Carciofi con crema di formaggio

Tue, 06 Jan 2009 00:51:19 -0800

Mescolate con un cucchiaio di legno e fate fondere il formaggio, quando otterrete una crema liscia e vellutata la fonduta sarà pronta. Spegnete il fuoco, unite il tuorlo amalgamandolo bene al composto e poi aggiungete il parmigiano ...

Gener Neuv - Asti (AT) - Chef Pina Fassi | Viaggiatore Gourmet ...

Mon, 05 Jan 2009 23:21:32 -0800

Ciotola del Trifolao 1971 (polenta morbida e bollente, su fonduta e tuorlo d’uovo) con tartufo bianco d’Alba e Monferrato. € 50,00. Cardo gobbo di Nizza Monferrato con uovo di quaglia e la salsa di acciughe sotto sale con tartufo bianco ...

FONDUTA AL PECORINO | FraGolosi

Mon, 05 Jan 2009 16:27:12 -0800

Ricetta - Fonduta al pecorino - Ingredienti e preparazione per ottenere la Fonduta al pecorino.

RICETTA FONDUTA

Mon, 05 Jan 2009 08:52:00 -0800

INGREDIENTI 3 tuorli d'uovo 2 etti di fontina valdostana mezzo litro di latte sale pepe Come si fa Tagliare la fontina a pezzetti, metterla in un tegame a bagnomaria e mescolare finché non si scioglie. Unire al composto i tuorli d'uovo ...

Una cena, la fonduta e l'allagamento!

Mon, 05 Jan 2009 00:30:24 -0800

A pranzo ingerisco solo un uovo al tegamino contornato da un pochino di verdura proveniente dall’orticello curato in modo quasi maniacale da mio padre. Mangio il secondo in un secondo... Leggi ancora | Pubblicato da Franchino8 | ...

La Tarantolata: Una cena per amici speciali

Sun, 04 Jan 2009 16:00:12 -0800

Risotto alle rape rosse con fonduta di gorgonzola. Ingredienti usati per 4 persone: 150 g di riso vialone nano 2 cubetti di ghiaccio di rapa rossa frullata con un po' di olio (ne tngo una scorta in freezer per condire pasta o riso) ...

la cuoca eclettica: Tortini di riso, funghi e taleggio

Sun, 04 Jan 2009 10:18:09 -0800

Cinque minuti prima di sformare i tortini, a fiamma dolce, preparate la "fonduta", facendo sciogliere i formaggi e addensarli nella fonduta; è importante che la fiamma sia bassa, altrimenti la fondutina "impazzisce". ...

Capodanno 2008-2009: Che Figherata!

Sun, 04 Jan 2009 09:56:15 -0800

Giusto poco prima di mezzanotte (il mio orologio a dire il vero faceva già le 00:02) Agno inizia il conto alla rovescia e festeggiamo mangiando Fonduta (cioccolata fusa con cubetti di frutta). Verso l’una andiamo tutti a letto, ...

Cenone di fine anno « Mangiamo con Aldo’s Blog

Sat, 03 Jan 2009 03:35:08 -0800

Straccetti con profumo di rosmarino su fonduta al gorgonzola e pistacchi di Bronte. Sciolgo a fuoco bassissimo o a bagnomaria il gorgonzola nel latte, lo addenso con il tuorlo. Deve diventare un composto ben cremoso. ...

Cena "cuciniamo in tavola" - Cookaround forum

Fri, 02 Jan 2009 11:19:25 -0800

Questa la tavola imbandita, con la pietra al centro (lei era l'ospite d'onore ) ci sono pure i dadini di pane per la fonduta e l'insalata di finocchio. il tagliere con tost di crema di pomodori secchi e formaggi con mostarda ...